仙姑带你庆丰收,2020金坛茅山道养

云淡天高

风清日丽

满树红叶侵秋

又是一年丰收季

金坛茅山仙姑村

风调雨顺年景好

谷物笑盈黄

处处美如画

收了谷穗高粱

收了玉米大豆

收了瓜果蔬菜

收了满仓农家喜悦

看

在这个晴好的日子，金坛茅山道养美食节暨仙姑丰收节隆重开幕，金坛茅山地标美食专家研讨会也同期举行。数千名游客欢聚仙姑村，一起感受丰收的喜悦。

本次活动由江苏省金坛茅山旅游度假区管理委员会、常州市金坛区文体广电和旅游局主办，由仙姑村、景尚旅游集团、茅山道家菜研究院、《美食》杂志承办，由化龙网络执行。

出席嘉宾

常州市文化广电和旅游局副局长张立新；常州市金坛区人民政府副区长朱霞；江苏省金坛茅山旅游度假区管委会主任陆礼军；常州市金坛区文体广电和旅游局党组书记、局长汤芳；江苏省金坛茅山旅游度假区党工委副书记卞大亮；江苏省金坛茅山旅游度假区管委会副主任杨国忠；常州市金坛区农业农村局党委副书记姚江隽；常州市金坛区薛埠镇党委委员、宣传委员王小俊；常州市金坛区市场监管局薛埠分局副局长周佳晶；仙姑村党总支书记、村委会主任蒲斌；江苏省烹饪协会常务副会长龚剑锋；爱涛文化集团有限公司副总经理黄海涛；中国民俗学会餐饮文化研究专业委员会副主任黄绍祖。

活动同时还邀请了新华日报、新华网、中江网、扬子晚报、中国旅游报、常州融媒体中心、金坛融媒体中心等媒体代表来到现场，共同见证丰收一刻。

嘉宾致辞

△江苏省金坛茅山旅游度假区管委会主任陆礼军致辞

他表示，金坛茅山旅游度假区围绕“高标准、精品化、特色化”的发展要求，逐步明确“长三角首席道养休闲度假目的地”的发展定位。并表示要将金坛茅山美食瑰宝发扬光大，倡导文明不浪费的用餐习惯，希望通过本次活动，传承文明饮食文化，助力茅山美食走出常州，走向全国。

金坛茅山地标美食发布

为了打造明确清晰的金坛茅山地标美食形象，助力金坛茅山美食走出常州，走向全国，度假区管委会开展了金坛茅山地标美食评选活动。通过活动评选，我们选出了最受大众欢迎的六道地标菜，它们分别是：东方盐湖城代表菜—盐焗茅山鹅、茅山宝盛园代表菜—红焖茶田鹅、一号农场代表菜—半里黄焖茅山鹅、茅山肴·道家菜—双味茅山鹅、保朴山房代表菜—松仁黑椒鹅、仙姑大酒店代表菜—仙姑咸鹅。

金坛茅山地标美食认定餐厅授牌

江苏省烹饪协会常务副会长龚剑锋，爱涛文化集团有限公司副总经理黄海涛，国民俗学会餐饮文化研究专业委员会副主任黄绍祖为六家金坛茅山地标美食认定餐厅授牌。

签约仪式

为打造茅山八重道养之茅山肴，加强推广茅山道养美食，为金坛茅山旅游度假区国创助力并落实景区各类人才的梯级培养，有效提升度假区旅游综合业态的品味，江苏省金坛茅山旅游度假区管理委员会、常州旅游商贸高等职业技术学校、茅山道家菜研究院，三方就金坛茅山美食挖掘、人才培训、服务培训、文化传播、基地建设等相关事宜，此次活动上，三方正式签订《打造金坛茅山道养美食战略合作协议》。至此金坛茅山旅游度假区在美食方面又续写了新的篇章。

启动仪式

领导们拿起锣槌，敲击铜锣三次，寓意仙姑村年年丰收，一日更比一日强。铜锣一响，响五谷丰登！铜锣二响，响金玉满堂！铜锣三响，响国富民强！随着清脆响亮的铜锣声，丰收的号角已经敲响，也将本次活动推向高潮。

特色民俗表演

舞龙舞狮

舞龙舞狮

舞龙舞狮精彩的表演让人热血沸腾，腾起、跳跃、摇头摆尾、眨眼睛，活灵活现博得了阵阵喝彩。

浓郁有特色的民俗表演，展现了金坛茅山人民对生活的热情，这一份激情也感染了现场每一个人。

向往的集市

今日的仙姑村里锣鼓喧天、红红火火，到处被丰收的喜庆和美食的香味包围着。到场游客不仅能被现场欢乐祥和的节日氛围所感染，还能亲自体验丰收和美食为主题的特色活动。

向往的集市热闹非凡，带给大家地道的金坛茅山味道。观看金坛茅山地标菜的名厨现场花式烹饪；品尝常州大麻糕、仙姑手工面筋、咸鹅粉丝汤等金坛十大名小吃；选购乡村山货、茅山酒、仙姑腊味等茅山仙姑特色农货产品。

趣玩仙姑村

小朋友们个个手持逛村攻略，在家长的陪同下打卡仙姑村。了解仙姑村史馆，打卡水塘风车，体验稻田摸鱼、乡村套大鹅、DIY手工饭团、认蔬菜称重，农具大联欢等农家趣味农事，打卡成功的都有机会赢得景区门票，水果有机蔬菜礼盒，有机大米等奖品。

与会领导、嘉宾及游客共同感受到常州秋季旅游的火热与魅力，体验了浓郁的农家童趣和乡情。

金坛茅山道养美食节暨仙姑丰收节是我们仙姑村民自己的节日，是我们庆祝丰收与发展的狂欢，同时也是向外界展现仙姑村美丽乡村建设新面貌的窗口，仙姑村美丽乡村建设仍在继续，继续加大金坛茅山旅游的宣传力度，提升金坛茅山知名度、美誉度，打好金坛茅山这张旅游品牌的工作仍在继续，让我们共同期待仙姑村更加美好的明天！

福地仙居醉美仙姑

仙姑村，一个天然带有仙气名字的村庄，坐落在金坛茅山边上，山清水秀，自然风景十分优美。村庄周围不太远的地方就有元阳观、崇寿观、三清观、乾元观等众多道观，人文景观丰富。

仙姑村先后获常州市最美乡村、常州市休闲观光农业四星级明星单位、江苏省文明村、江苏省生态村、江苏省农家乐专业村、江苏省最具魅力休闲乡村、农业部“十大最美乡村”等众多荣誉称号。值得欣喜的是，年，茅山道家菜被列入了第六批区级非物质文化遗产名录中。在江苏省第四批次特色田园乡村名单，仙姑村上榜省级试点村庄命名名单。

品仙姑味

仙姑的美食声名在外。仙姑咸猪手、茅山老鹅、炖鸡蛋、野山菇、地皮菜等，形成独具农家特色的仙姑菜系。每年来仙姑村的食客达到五万人以上。

住仙姑房

这是一栋小而精致的私家民宿，隐藏在白墙黛瓦的村落里，面朝青山竹林，宁静而安逸，给你回家的感觉。

游仙姑景

距离仙姑村只有几分钟车程的茅山宝盛园，是一个综合型野趣度假胜地，园区风光秀美、植被覆盖率极高，深处有着大片竹林，与茅山山脚下的湖泊相映，宛然一个“小九寨沟”，呈现出清新雅致的观光秘境。其中七彩滑草、高空挑战、玻璃水滑道、丛林漂流等项目备受游客青睐！

一号农场毗邻仙姑美丽乡村，是一座多亩的有机田园。这里遁自然之法，行永续耕作；这里果香四溢，四季采摘不断。在这里拥抱蓝天白云，亲近田园风光，体验有机慢生活。

部分素材来源：化龙巷

责任编辑：符玲、夏丹丹

统筹审发：周晔

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