昨夜,

纷纷扬扬的雪花飘然而下,

这是庚子年末的第一场雪。

虽未成积雪之势,

但久违的雪花还是让人心生欢喜。

在初雪的装点下,

茅山也美成另一种风情。

先来一波高清美图,

来看看雪后茅山美景吧~

△绿野仙踪自驾道

青山原不老,为雪白头。

灵动的白雪覆盖着山林,

如同梦幻般的童话世界,

美的让人心醉!

东方盐湖城

仙镇的雪景,

总是安静而又温柔。

高低错落的屋檐上,

覆盖了薄薄的层层雪片,

为仙镇添了几分清冷和仙气。

远处青山覆雪,

近处朱墙映雪,

古色古香的街道上红彤彤的灯笼,

雪后的颜色也并不单调。

白云书院前,

雪片挂在窗前的枝头,像朵朵的花儿盛开,

轻轻地随风摇曳。

空闲之余,山居小叙。

手执一杯温热的香茶,

随手翻看书籍,

总能从中品味出冬天的美景和暖意。

花谷奇缘

凉风冬雪,玉树琼花。

当雪花遇见繁花,

又惊艳了谁的眼眸?

洁白的雪花于园区内随处飘落,

整个花园都被晕染成了

一幅纯白的朦胧意境图。

茅山宝盛园

雪落山野,层林尽染。

雪后的茅山宝盛园里,

无论是茶田、湖畔,还是山谷,

都被薄雪所覆,

如一幅不加修饰的水墨画,

清净淡雅,而又意蕴悠长。

茅山南湖养生度假庄园

当雪花洒落在欧式城堡里,

雪后的茅山南湖有着梦幻的异域风情。

乡村田园雪景

△仙姑村

△半边山下

△茅山茶海

看完了美丽的雪景,

是不是感觉意犹未尽呀?

于是乎,小编带着火锅和温泉来了!

雪后冰冷的天气,

和这些暖和的事物最配啦!

火锅秘籍

小编私藏了几家

隐在茅山脚下的火锅店,

这就跟大家来分享!

东方盐湖城

1五熟府

弘景羊肉锅、茅山藤椒锅

茅山脚下,石板路旁,

有一家以道养为特色的火锅店,

中式拱门的店面设计,

围着一张实木八仙桌,

一口太极造型的紫铜锅,

一桌山间直采的有机食材,

温暖了一整个初冬。

中式道养火锅

通过研究魏晋时皇宫内苑专属的温鼎,

独创了特色的复古火锅口感,

不采用现代的添加调料,

而以自古就有的香料、中草药等彻夜熬制。

为了纪念魏文帝曹丕发明的分格火锅——五熟釜,

因此命名为。

弘景羊肉锅

冬季主打的弘景羊肉锅,

以本地山间土生的白山羊为原料,

精选山羊肥瘦相间前腿肉,

配上山地农场种植的有机白萝卜,

看着汤水慢慢由清澈变得浓白,

窗外的凉意也变得柔和起来。

新鲜有机食材

据当地人说,

这样的一锅羊肉的做法,

是山中宰相陶弘景教授茅山采盐人的古法。

弘景羊肉火锅

醇香的羊肉入口即化,

软嫩的萝卜带来了一丝鲜甜。

不需要其余任何配菜,

只需要盛一碗浓汤配上几朵葱花,

便可以喝到满嘴的清鲜。

喜欢重口味的“无辣不欢星人”,

只需配上新鲜红亮的小米辣,

毫不流失羊肉本来味道的同时,

也能清晰感受到舌尖跳动的鲜辣。

相比于牛油火锅那种浑厚的辣,

这种鲜辣更加明快轻薄。

你可以很好感受到羊肉肥瘦分明的纤维,

和辣椒脆爽火热的双重口感。

这样一锅小美好,

让人留恋不已。

茅山藤椒锅

茅山地处江南的山区,过去风大多虫,

而藤椒可以祛风散寒、驱蚊解热,

故秋冬季茅山地区自古有吃藤椒火锅的风俗。

五熟府也根据这样的习俗,

询问多位当地土生土长的本地人,

推出了全新的茅山藤椒火锅。

独特的萌葱色铜锅火锅,

每一口都带着椒香酥麻,

搭配不多不少的辣味,

让最简单的山野食材都变得独特起来。

和藤椒最配的,

当是茅山本地的清水笋。

每日清晨现摘的脆笋,

手工剥壳,直接入锅。

嚼起来咕吱咕吱的脆笋,

留在唇齿间的酥麻,

这种丰富的口感,

实在是让人陶醉。

2食色餐厅

茅山仙捞

「食色」餐厅的这份小小锅物料理,

让人对火锅有了不一样的期待。

不会吃得头发打结,

也不会吃到妆容失色,

真正可以优雅细品的小捞锅,

却把茅山所有的山珍湖鲜统统炖了进去,

它就是新晋网红美食“茅山仙捞”。

01三喝汤

1、锅底一烧开必须先喝一口汤

品尝鸡汤最开始的味道

2、加一片松茸再喝一口汤

感受松茸带来的一丝鲜味

3、加一颗虾滑再喝一口汤

感受虾肉带来的浓郁口感

02五吃肉

臻选肥牛卷

千万不能一口全吃掉

一定要和五种时蔬分别一起煮

你才能品尝到肥牛的五种风味

和松茸搭配时的浓厚肉香

和生菜搭配时的淡淡草香

和金针菇搭配时的爽滑

和胡萝卜搭配时的清甜

和娃娃菜搭配时的层次分明

03末吃面

面一定要留到最后吃!

这时候的鸡汤已经吸饱了所有食材的味道

用这一锅精华煮出来的手擀面

嘬一口,仿佛把整个茅山都一口吃掉了

茅山宝盛园

茅山宝盛园小野温汤半山食屋:

冬日暖心火锅套餐上线!

45-65℃的火锅美食治愈吃货的胃,

从里暖到外。

重庆麻辣汤底/葛根排骨汤底,

红白汤底双重选择,

含7荤7素共14道菜色丰富、

分量满满的菜品,

一人一锅健康卫生,

尽享舌尖上的火热滋味。

弹脆爽滑的毛肚,味道鲜美的三黄鸡,

田园气息满满的清甜时蔬,

弹韧的各色丸子,汁水充盈的老豆腐,

就着小野温汤半山食屋的窗外山野风景用餐,

浑身暖洋洋的,

成为冬日里的绝美享受!

泡温汤秘籍

金坛茅山拥有得天独厚的温泉资源,

无论是山野户外温汤,还是古韵私家汤墅,

任你选择!

茅山宝盛园

小野温汤

来茅山宝盛园·小野温汤,

在氤氲的水汽中与山水自然相融,

饱览苍翠景观,享受身心舒缓,

游山玩水,泡汤吸氧。

羡慕电视剧里在山间的温泉里疗养的主人公,

身体浸泡在温汤里,

周围绿意盎然,鸟鸣啁啾,

深吸一口气,满满的自然清新味道。

来宝盛园小野温汤,

实现在山林里泡汤的愿望。

在小野温汤的森野户外泡汤区,

共镶嵌着10个造型气质各异的汤池。

每个人都能找到自己心仪的那个汤池,

来一场身心愉悦的温泉度假养生之旅~

鸳鸯池

▲爱吃火锅的人儿必打卡鸳鸯锅同款:鸳鸯池

▲夜间必泡:星空池

▲与鸭共泡,诗情画意:咏亭池

▲既能遮阳又能挡雨,还能聊得风生水起:一舟池

葫芦池、鸟巢池、清泠池、太璞池

……

各式汤池隔离设计,

不仅保障了私密空间,

也营造了静谧的养生环境。

泡悠闲温汤,享山林之美,

吸日月精华,人生快哉!

东方盐湖城

盐泉涵馆

隐藏在山野间,

一处归园田居似的温泉酒店,

古色古香的庭院景观,

冒着热气的天然温泉,

这简直就是神仙一般的享受。

独特盐汤温泉

△日式清酒汤

以盐泉为主题。

兑为泽,坎为水,兑和泽类静,坎和水象动。

这里的盐汤中含有矿物质成分,更加养生。

△玫瑰汤池

置身盐泉泡池,

在水汽蒸腾氤氲中洗涤爽身,

如梦如幻,妙不可言。

四种不同的汤池,

在盐与泉的润泽之下,开启一场静心之旅。

私享私家汤墅

在这里泡温泉不用穿游泳衣,

因为关上门就是独立的空间。

泡池分为男汤和女汤,

均配有卫生间、更衣室、

布草间、休息区等设施。

盐泉住宿客人可免费享受温泉泡汤。

私家汤墅无人打扰,私密安享。

内室宽敞明亮,

免费提供干身毛巾

(全身浴巾、小毛巾全有区分)、

浴衣、洗发露、护发素、沐浴露、

爽肤水和储物柜,体验超棒!

天气好的时候,可以去室外的温泉。

圆滑的石子路绕着温润的盐泉,

无不透着“仙气”。

这里室外空间简约而古朴,

东方园林式设计

给人一种返璞归真的自然韵味。

期待一场纷飞的大雪,

如果,可以,

你我,赴约而来,

为了一次,雪中最美的相遇!

责任编辑:夏丹丹

统筹审发:周晔

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