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共富路上村村行

夏林村处于茅山景区的核心区域,具备丰厚的自然生态底蕴。近年来,随着当地经济社会的不断发展,在村党总支的带领下,夏林村立足便利的交通、丰厚的文旅资源以及良好的生态环境,灵活运用老鹅、茶叶、民宿这三把“金钥匙”,一步一步打开了全村通往致富的大门……

老鹅“咸香味”传递致富经

“茅山天贵老鹅”是如今茅山风景区管委会夏林村的一块响当当的招牌,从最初年几十只的销售到如今年几十万只的销售,从几千元的年销售额到千万元的年销售额,夏林村的每一位村民都是见证者,而“茅山天贵老鹅”的创始人王天贵更是亲身经历者。

“没想到,当初自家养的几只鹅,成为了我以及周边群众开启致富路的‘金钥匙’。”近日,看着展览区挂着的《江苏省著名商标》《有机产品认证证书》《镇江市农业产业化龙头企业》《镇江名牌农产品》等字样的牌匾,回忆起自己乃至整个夏林村“鹅产业”的发家史时,村民王天贵依旧感慨万分。

(资料图片)

上世纪80年代,正值改革开放初期,在夏林村石墩头自然村,王天贵经营的名为美味大酒店的大排档,是经过S和S省道的旅客以及货车司机的驻足之所。一天,当刚刚出锅的清蒸老鹅受到食客的一致追捧时,王天贵心里明白,商机来了。“原本自己清蒸着吃的老鹅,没想到他们那么喜欢,15块钱一盆,没过几天家里的老鹅就全部卖完了,因为顾客喜欢将其当做礼品、年货送给自家亲戚。”王天贵笑着告诉记者,做老鹅生意的第一年,他们家养的近百只老鹅远远满足不了顾客的需求。

几十只、几百只、几千只......随着时间的流逝,在口感、质量、口碑良好的基础上,在熟客的介绍、生客的光顾下,在新鲜菜品与礼品的转换之间,“茅山老鹅”的名气逐渐打响,销售额每年呈爆发式的递增。现如今,具备烘干机、腌制机、真空包装机等多种设备的多平方米现代化茅山老鹅厂就是这条鹅产业链形成的最有力证明。

“一人富裕是孤独的,众人共同富裕才是最满足、最有成就感的。”王天贵的成功,带动了村民们自主创业的积极性,而且,每当有人来向王天贵取“致富经”时,他也倾囊相授。一家、两家、三家……如今,在石墩头自然村乃至整个夏林村,有近60户的村民从事着“老鹅”事业,何连琴就是其中一位。

“因为离王天贵家近,看着他们发家致富,所以从年开始我们就学着做老鹅生意,一年销售大概2万只左右,售价20元—元不等,净收入有10万块。”看着自家院子里腌制老鹅的大缸,何连琴笑着说道,“我们已经具备了从事生产的营业执照,也从传统的腌制缸转向了专业的机器生产,如果不是受疫情影响,我相信老鹅销量会更好。”

民房变民宿激活“山乡经济”

现如今,出门观光旅游,在欣赏美丽风景的同时体验农家欢乐,是每一位游客在节假日期间放松心情、享受美好生活的首选“项目”。在国家5A级景区茅山景区的山脚下,在夏林村前南庄自然村的正中央,一座由村民自发改造的民宿“山前宿”,受到了众多游客的追捧且好评不断。

走进山前宿,记者看到,四栋民用房改造后的民宿具备了茅山景区整体灰白色的格调,仿佛有一种道文化蕴含在内,院子里假山、凉亭、孩童游乐设施一应俱全,墙壁上盛开的花朵也惹得人移不开眼,四周良好的生态环境令人心旷神怡。“去年五一,我们家的两栋楼都被游客包了,一天元,两家人一起来旅游的,加上其他散客的话,我们家一年能赚个10多万。”周法仁是周姓兄弟四人的老大,同时也是山前宿的老板,自家民用房改造的民宿能够受到游客喜爱并且带来一定的收入,他是打心眼里高兴。“后面是茅山景区,前面是瓦屋山,四周有水库、农家乐、茶园等,我们村就在中间,于是就想着办个民宿,留住游客的脚步,让他们多点时间充分享受我们本土优质的旅游资源。”

与周法仁有着同样想法的村民在夏林村不算少数,经营着白鹭农业生态园的钱淑霞就是其中之一。立足于良好的生态环境,年开始,集生态餐饮、垂钓休闲、野营烧烤等为一体的白鹭农业生态园就开始了多元化改造,改造经营民宿就是发展的另一个方向。

走进白鹭农业生态园的民宿区域,记者看到,总共9间房的这里被分为了三个主题区域,美式乡村风格、日式田园风格、中式怀旧风格,且房间一律采用生态绿色的建造方式,材料无公害可回收。“民宿的诞生其实是应时代的发展和市场的需求,我们这里的房间价格在元—元一间,疫情前每逢节假日都会有游客前来入住,入住率达60%。”钱淑霞笑着告诉记者,民宿的建成一方面能够使游客安下心来享受旅游带来的乐趣,留住他们的脚步,另一方面能够促进本土旅游业的发展,尤其是像她这种的综合性生态园,受到了不少游客的喜爱。

如今,在夏林村,规模性的民宿总共有5家,依托于茅山景区丰厚的旅游资源,这5家民宿都极具本土特色,成为了夏林村村民手中打开致富大门的又一把“金钥匙”。

夏林村

茶园走出共富新“茶道”

夏林村属于典型的丘陵地区,丰富的自然资源培育出了一代又一代的茶农,茶产业文化由此应运而生。在夏林村村委会的不远处,茅峰茶场坐落于此,近亩的茶园以及独具一格的会客厅、展示厅、住宿区,成为了当地的一大特色“景点”。

“做茶产业已经有12年了,园内有白茶、龙井43、福鼎大亳等品种,而且种植的茶叶也曾获得过中茶杯金奖,客户来自全国各地,有新疆的、北京的、上海的、南通的等。”焦军是茅峰茶场的一位负责人,他告诉记者,6年前,茶场还自主研发了名叫茅山白露的白茶新品种,已经申请了专利,获得中国茶叶协会评比5星名茶。“新品种的做工工艺与传统白茶不一样,生产出的茶叶条形不一样,卷卷的,不仅耐泡、口感更好,而且香气也更加浓郁,平均1斤售价千元左右,深受顾客的喜爱。”

近亩的茶园,每到茶叶上市的季节,采茶与用工是每个茶场所“头疼”的事情。而在茅峰茶场,因为聘请的都是“当地”采茶工人的原因,所以每年的采茶季,不仅仅是茶场收获的日子,更是附近村民们鼓足腰包的日子。“亩数多,而且基本都是手动采茶,所以需要聘请采茶工人,每年采茶的时候园内每天有80多名在岗,最高峰达人,而且基本都是本地的,一方面离得近,不用愁采摘的事情,另一方面也带动了周边百姓的就业。”

潘万芳是一名地地道道的夏林村村民,每年的3、4月份,都是她化身采茶工人“入职”茅峰茶场工作的日子。一说起自己从事的采茶这份职业以及每年的这份“额外收入”,潘万芳就激动不已。“就在自家门口,距离不远,而且每天工钱在元左右,1个月算下来能拿到接近元的收入,有时候时间长一点,拿的更多,感觉很不错。”

现如今,茶产业已经深深地在夏林村扎了根,在辖区内茅峰、茅业、三茅等三个规模较大的茶场的带动下,村里有近60%左右的村民从事起了种茶事业,全村的茶叶种植面积约1多亩。

“仅采茶工人,我们村就有人—人。近年来,随着村民们不断深耕茶文化,有的茶场还完善了周边的基础设施,形成了富有茶文化内涵的景观带,吸引了大批的游客驻足,采摘、观光、游玩,极大程度地带动了我们村的经济社会发展。”夏林村党总支书记唐洁说。

来源:句容日报

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