图为姜方俊(左)正和农场员工交流。

驱车出南京城东沿沪宁高速下茅山大道,一路穿行森林水库间,美景看不够,车子已到了茅山东麓。这里,便是海归IT男姜方俊扎根10年建设的集农副产品生产、加工与销售、乡村度假以及农业技术管理输出为一体的现代有机农场——“一号农场”。

初冬的茅山层林尽染,“一号农场”距南京、镇江、常州都是一小时左右车程,在南京都市圈是个“世外桃源般的存在”。然而让记者感兴趣的不仅是这里的美景,还有农场独特的生产方式和商业模式,从这里生产加工的有机净菜、沙拉菜,流向了长三角的大型商超和星巴克、Costco等连锁巨头。

心中有梦,

海归IT男辞职办农场

毕业于南京大学的姜方俊,年获得德国维尔茨堡大学计算机硕士学位,回国后在世界强德国大陆集团任高级工程师,却产生辞职返乡创业的想法,当时他的同学亲友都不理解。

“自主创业办农场,源于我在德国的留学经历。”姜方俊说,德国是全球公认的“有机王国”,当时国内餐饮业还在为食品安全问题困扰着,因此他判断,随着居民生活水平提高和对健康饮食

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