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金坛市,隶属于江苏省常州市,位于江苏省南部。
金坛前身为金山县,于隋大业末年建置。唐垂拱四年,因东阳郡已有金山县,又因茅山华阳洞内有“金坛百丈”,遂更名为金坛县,由此沿用至今;年,实行市管县体制,属常州市;年11月,撤县建市。为宁(南京)、沪(上海)、杭(杭州)三角地带之中枢。常州至溧水公路东西横贯,镇江至广德公路南北穿越。
著名景点:茅山风景区
常州市西部60公里处,距离金坛市区西部26公里的茅山,是中国著名的道教圣地,又为省级风景名胜区。前茅山(金坛管辖区域)已经对游客开放的景点有元阳观、乾元观、八卦台、金牛岭索道、金牛洞公园、崇寿观等,更多茅山周边的旅游景区正在建设之中。
著名美食:红香芋
红香芋是江苏省金坛市建昌镇的地方传统品种,经当地老百姓长期选育栽培,已形成了独特的品质。和其他的芋头一样,一般用来食用的红香芋也是长在母芋周围的子芋或孙芋。母芋因为硬度较高,一般加工成芋粉再食用,也可以切片炒菜吃。金坛红香芋种植区的土质,和温湿的气候,密布的水网,造成了红香芋和其他地方的芋头颜色和口味不同。
红香芋是天然的绿色食品,营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、皂角等18种人体需要的氨基酸。医学认为:芋头性甘、辛、平,入肠胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。
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