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最近的电视剧顶流《梦华录》

你看完了吗?

繁华梦归处,热茶待良人

看着三位女主都得偿所愿

茅茅的心情belike

剧中处处讲究

凝结了宋人的生活剪影

尤其是茶艺、茶点

在茅茅眼中自带高光

在金坛茅山

你也可以得此茶趣

赏茶品茶,以茶入馔,伴茶入梦

感受宋韵茶生活的美好!

以茶造境01BEAUTYOFTEA美之境

一撮金坛雀舌,翻飞腾转,是杯中的微缩美景。

北宋沈括在《梦溪笔谈》中曾赞叹:“谁把嫩香名雀舌,定来北客未曾尝。不知灵草天然异,一夜风吹一寸长。”

金坛雀舌外形扁平挺秀,因形似雀舌而得名,香气清高,栗香明显且持久,滋味鲜爽,叶底嫩匀,是江苏省常州市金坛区特产、中国国家地理标志产品。

春日采茶季已过,满山茶树仍散发着怡人的气息,为游人展现着鲜明的绿意。

在一望无际的茶海中拍一组美照,山清水秀,是大写的美好。

由茶艺大师带领,一招一式,有板有眼,共泡一壶好茶。清风徐来,茶香缭绕,听听茶背后的故事,感受属于茶的格调与韵味。

由《梦华录》带火的宋代点茶,复杂精巧,与现代泡茶颇为不同,可在芥舟深入研习。温杯、投茶粉、注水、打抹茶,一步一碧云,一击一浮光。

(茅茅:点茶时觉得自己像心灵手巧的仙女~)

推荐造境地

东方盐湖城茶园、茅山森林世界茶园、芥舟·长山行舍

味之境

在金坛茅山,以茶为主题的美食可真不少。

茅山肴·道家菜比邻花谷奇缘,一道“茶蝉一味”,将茅山一宝金蝉花与茅山茶叶搭配,典故源于著名偈语“吃茶去”,入口酥而不腻。

东方盐湖城的“茅山十二味”源于道家养生餐,药食同源,润泽五脏。“茶糕”在五谷香中透着幽幽茶香,越嚼越有味。

“盐茶”这种喝法时兴于唐代,茅山自古以茅盐著称,盐溶于茶后更添茶香。

(茅茅:剧中顾千帆饮青凤髓时,赵盼儿也这样嘱咐)

芥舟餐厅提供以茶为主题的特色菜系以及有机食材制成的茅山土家菜。用茶叶烹一条茶香桂鱼,茶香萦绕在室内,将软糯适口的红烧肉、新鲜甘甜的鱼头豆腐汤等美味变得更为深邃。

梦之境

赏山景,观星海,吹山风,享清净。这样的梦境,谁不想拥有?茅山森林世界的茶田帐篷,是山野间最别致的归处。

“手可摘星辰”是自古以来的夙愿,在星空球型帐篷里就可以实现。入夜,按下电动穹顶开关,星河辽阔,茶叶芬芳,让人神往。

芥舟·长山行舍主体改造自老茶厂,占地亩,竹林、茶园、书香、茶香,室内室外皆是江南惬意好风景。

以茶会友02BEAUTYOFTEA

偷得浮生半日闲,清茶淡盏两相欢。踏入东岩民宿雅致的茶室,一扇巨大的玻璃窗纳尽满目苍翠,焚线香,品新茶,茶香萦室,以茶会友,满心欢喜。

在芥舟,除了传统茶艺及制茶体验外,还有茶食、茶点、茶酒调饮、夏季冷茶、一期一会等特色活动。与同游者边品茶边闲聊,可谓清静雅致。

一木四味的主理人袁老师喜茶,谈及创立初衷,便是希望有一席清净之地,能够安静地晒太阳喝茶看书。大面积的公共茶空间,可供住宿者随时随地沏一壶清茶,享受久违的平和。

中舍将“江南”与“西域”风格完美融合,从外观到细节都透出主理人钱毓的独到见解。不妨到茶舍“西域传奇·花茶居”,在幽幽檀香,淡淡花香,袅袅茶香之中,了解她的传奇人生。

好茶、好饭、好梦、好友

这样的宋韵茶生活

你心动了吗?

清茶一盏,等你来!

END

责任编辑:翁心源

统筹审发:周晔

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